空いた時間は山整備
気に入った。
ちょっと前に食べに行ったお店の
若鶏のもも肉とポテトの香草焼き
揚げてないのに、鶏もイモもサクサク。どうやったんだろうか。
鶏はちょうどいい量の肉汁と、締まった身の歯ごたえがたまらない。。
若ーい店長さん、強気の価格設定には自信あるんだなと思いました。
どの料理もお値段少し高め、ちょっと余裕のあるときでないと気軽に行けないな。。
さて、
ちょこちょこ仕事だし、遠出できるわけでもないので、
空いた時間は少しでもシーズンインを早めるための作業へあてます。
Tちゃん山のお掃除。
草刈は全て手動ですすめてますが、
三年目ともなるとだいぶ要領がわかってきたのか、
以前よりも作業時間を短縮できている気がします。
これまで、いろんな人の手を借りて作業してきたおかげで
道の下地ができてるのも、効率よく進められる理由のひとつでしょうね。
もちろん人には全然会いません。。
蜘蛛、蟻、蜂、トンボ、カマキリ、ヘビ、カエル、栗を取りにきたサル、
そういう生き物には出会います。
石橋手前の広場はだいぶきれいになって、
今は白い砂地が見えています。
あとはもう少し、地下に張った根を取り除けば下半分はほぼ完了です。
ボーボーだった竹の道もだいぶきれいになってきました。
ブヒブヒたちによる落とし穴作戦跡を改修しつつ、
ばたつきの原因になる不整な盛り上がりも均しています。
ツルハシを振り下ろして、竹の地下茎をごっぽり掘り起こすと、
なぜだか気持ちよくなります。。
ツルハシを地面に突き刺す感触がとても好きです。。
なんかおかしいですかね。。
ま、いいんです。
山道を整備するのが楽しくてしかたないんです。