2014-07-01 みほ子さん 食 #食べ物 7月1日(火) かったるいので、夕飯をまじめに作らないのです。 でも、酒は飲みたいのです。 買い物にいって 地産地消コーナーを通って見つけた みほ子さんの作ったぬか漬け180円 買って帰りましょう。 ぬかは洗い流さない。これ大事なのです。 適当な厚さに切ってポリポリやりながら ちびちび飲むのです。 キュウリ、大根ともうまい。 発酵食品、バンザイ! ぬか漬けって、茄子、かぼちゃを漬けてもうまいのよね。