おすそわけ
この夏に畑で茂ったバジル。
一緒に植えていたトマトも収穫し終わったので、
ごっそり摘んで持って帰りました。
どう使ってもおいしくいただけるけど、
自分だけで消費してもね。。
ということで
ミキサー先生のチカラを借りて
コンパクトにしました。
おまけの味付け、ちょほほーい、ほい!
できたのはジェノベーゼペーストです。
たくさん出来たので、
お世話になってるkeiちゃん夫妻のところへ持ち込みました。
自画自賛ですけど、これ、思ったよりおいしい。
おすそわけのお返しももらって
自家製イチジクジャムを
これまたおすそわけのアスタナクラッカーにのせて
いただきました。
ジャム!!
ジャムったら!!
そしてアスタナクラッカー!!
アスタナ地方の人は、こんな美味しいものを食べている(笑)
おいしいもの、手作りすると価値が高まるのはなぜだろう。